Рад у часопису

објављена верзија

српски

Владимир Живановић, Небојша Атанацковић, Сава Магазиновић, Сунчица Гардијан, Веселин Драгишић

Специфичност каптирања изворских вода на Власини за потребе флаширања

Записници Српског геолошког друштва за 2023. годину

Српско геолошко друштво

2024

Власински комплекс у сливу реке Врле и Лисине се карактерише бројним изворима чија издашност у максимуму достиже и 50 l/s. Ниска минерализација, стабилан квалитет и годишњи максимуми протицаја који се јављају у јуну и августу када је највећа потрошња флаширане воде главни су разлози за каптирање појединих извора и њихово укључивање у процес флаширања воде познате под називом „Роса“. Због континуалног раста продаје ове воде, извршена су детаљна хидрогеолошка истраживања за потребе доказивања квалитета и квантитета изворских вода извора означених бројевима 15 и 16, са циљем њиховог укључивања у процес флаширања. Фабрика „Власинка“ која је део „Coca Cola HBC“ компаније примењује најстрожије стандарде у читавом поступку флаширања изворских вода. Каптаже су пројектоване тако да омогуће слободно природно истицање изворске воде уз максималну заштиту од спољашњих утицаја чиме се обезбеђује одличан квалитет изворских вода на самом месту истицања. У раду су приказане хидрогеолошке карактеристике извора 15 и 16, као и комплетан процес њиховог каптирања који је изведен уз континуални хидрогеолошки надзор. Добијени резултати након израде каптажа и цевовода показују исправан концепт захватања, али и значај хидрогеолошког надзора у процесу израде ових објеката.

The „Vlasina“ complex in the catchments of the Vrla and Lisina rivers is characterized by numerous springs, with the maximum yield reaches 50 l/s. Low mineralization, stable quality and annual flow peaks that occur in June and August, when the consumption of bottled water is highest, are the main reasons for tapping of certain springs and their bottling under the "Rosa" brand name. Due to the growth in market share of this water, detailed hydrogeological investigations was conducted for the purpose of defining the quality and quantity of the springs internally labeled as springs 15 and 16, with the aim of including them in the bottling process. The "Vlasinka" factory, which is part of the "Coca Cola HBC" company, applies the strictest standards through the entire process of spring water bottling. The tapping structures are designed to allow the free natural flow of spring water with maximum protection from external influences, thus ensuring the excellent water quality at the very point of discharge. The paper presents the hydrogeological characteristics of springs 15 and 16, as well as the entire process of their tapping, which was carried out with continuous hydrogeological supervision. The results obtained after the completion of tapping structures and pipelines show the correct concept, but also the importance of hydrogeological supervision in the process of construction of these structures.

2023

2023

71

83

0372-9966

Vlasina, Južna Srbija

Власински комплекс, кристаласте стене, каптирање изворских вода, каптажа, флаширање

Vlasina complex, crystalline rocks, capture of spring water, tapping structure, water bottling

https://ebiblioteka.sgd.rs/items/show/195

M50

М52

Отворени приступ

Creative Commons – Attribution 4.0 International

.pdf